Christmas-Set - DIE WILDEN DREI
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Christmas-Set - DIE WILDEN DREI
Damwildsalami mit Schweinefleisch von Purely Green
Füllgewicht: 420g (je nach Reifegrad hat die Damwildsalami ein Gewicht von 300-350g - 100g Damwildsalmi mit Schweinefleisch werden aus 117 g Wild- und Schweinefleisch hergestellt)
Zutaten: 67% Damwildfleisch, 30% Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Dextrose, Wildkräuter, Antioxidationsmittel: E301, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte: (pro 100g): 1593 kJ / 385 kcal, Fett 33g (davon gesättigte Fettsäuren 15g), Kohlenhydrate 0g (davon Zucker 0g), Eiweiß 24g, Salz 2,3g
Wursthülle nicht essbar.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Fenchel Rehsalami mit Schweinefleisch von Purely Green
Zutaten: 67% Rehfleisch, 30% Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält: 0,3% Fenchel), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte: (pro 100g): 1593 kJ / 385 kcal, Fett 33g (davon gesättigte Fettsäuren 15g), Kohlenhydrate 0g (davon Zucker 0g), Eiweiß 24g, Salz 2,3g
Wursthülle nicht essbar.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Wildschwein-Knacker - 100% WILD (5 Stück)
Füllgewicht je Knacker: 80g (je nach Reifegrad hat eine Wildschwein-Knacker ein Gewicht von 40-60g - 100 g Wildschwein-Knacker werden aus 130 g Wildfleisch hergestellt)
Zutaten: 97% Wildschweinfleisch, Meersalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Schafsaitling, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte: (pro 100g): 1650 kJ / 386 kcal, Fett 29,0g (davon gesättigte Fettsäuren 11,6g), Kohlenhydrate 0,0g (davon Zucker 0,0g), Eiweiß 31,3g, Salz 2,3g
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Länder:
Deutschland. Die Zustellung erfolgt in Zusammenarbeit mit unseren Versandpartnern DHL und DHL-Express.
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Versandkosten:
Für den Versand fällt eine Versandgebühr i.H. von 4,99 € an, ab 85 € ist der Versand kostenfrei.
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Für den Kühlversand berechnen wir pauschal eine Verpackungsgebühr von 5,40 €.
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Auf Grund der hohen Nachfrage in den Monaten September-März sowie der Vorweihnachtszeit, kann es zu einer Lieferzeit zwischen 10-14 Tagen kommen. In der Regel beträgt die Lieferzeit 3-5 Werktage.
Im Bereich Grillgut gilt: Alle Bestellungen, die bis Dienstag 12 Uhr eingehen, werden am darauffolgenden Dienstag per DHL-Express versandt. Die Waren werden frisch produziert.