Der Gin-Fluencer - Thomas Schneider

Gin liegt seit einigen Jahren schwer im Trend. Das zeigt sich auch an zahlreichen Wortspielereien, die einem unterlaufen, wenn man sich etwas intensiver mit dem Wachholderschnaps befasst: „Nach mir die Ginflut!“, „Ein Tonic ohne Alkohol ist ginlos.“, oder „Am Ende ergibt alles einen Gin.“

Eine ginvolle Idee hat 2017 auch Destillateurmeister Thomas Schneider im thüringischen Nordhausen. Nach 25 Jahren in der Spirituosenindustrie möchte er etwas Eigenes aufbauen und gründet die Destillerie Schneider. Das junge Unternehmen ist die kleinste meisterliche private Spirituosen-Manufaktur in der Stadt mit langer Brenntradition! Die Gin- und Liqueur-Kreationen der Destille am Rande des Südharzes, tragen der prägnanten Namen DER LUCHS, auch um auf eine Herzensangelegenheit, dem Luchsprojekt Harz, aufmerksam zu machen. Im Jahr 2000 wird das www.luchsprojekt-harz.de ins Leben gerufen und eine erfolgreiche Wiederansiedlung der Wildkatzen mit 24 Exemplaren gestartet. Thomas Schneider unterstützt das Projekt und die Markenbotschafter auf seinen Werbefotos sind tatsächlich echt und lebendig. Sie sind im Luchs-Schaugehege an der Rabenklippe in Bad Harzburg zu bewundern. Luchse sind nacht- und dämmerungsaktive Einzelgänger. Der LUCHS von Schneider jedoch darf gern in Gesellschaft genossen werden. Die feinen Zutaten -wie Fichtennadel und Angelikawurzeln- sind selbstverständlich aus der Region. Die persönliche Note, die regionale Herkunft und die natürliche Herstellung sind für Thomas Schneider maßgeblich. Keine seelenlosen Massenprodukte, sondern bodenständige und charakterstarke Spirituosen nach alter Brenntradition.

Inzwischen hat Schneider -Achtung Wortspiel!- den SIEBTEN Gin im Sortiment und drei Liköre: Kräuter- Kaffee- und Eierlikör (laktosefrei!)! Und die Population wächst stetig: DRY GIN, SOMMER GIN, SLOE GIN, KRAFT GIN, FASS GIN, BERRY GIN… - Passend zur Jahreszeit gibt es den WINTER GIN, der wunderbar in heißem Kakao oder auch mit warmem Orangensaft getrunken werden kann. „Meisterlicher Genuss aus Nordhausens kleinster privater Manufaktur Destille“.

Wir von Wildlieb sind Gin und weg…! 😊