Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art: vier außergewöhnliche Biere aus dem TYRELL BrauKunstAtelier – perfekt für Entdecker und Genießer.
Ein experimentelles Stout mit intensiver Röstmalz-Aromatik, unterstützt durch handgeröstete Kakaobohnen von rosa canina. Vielschichtig, zartbitter und perfekt zum Ausklang, passt hervorragend zu Fruchtsorbets oder Schokoladenkuchen.
Stammwürze: 23 °P | Mit Biokokosnussfleisch & Pekannuss
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Kakao*, Vanille, Hefekulturen (*biologisch, 97 %)
Ein Starkbier mit vollem, würzigem Mundgefühl: süße Karamell- und Holznoten treffen auf eine feine Säure und Aromen reifer Beeren. Gereift auf Cognacfassholz entfaltet es ein komplexes Geschmacksspektrum.
Stammwürze: 22 °P | Reifungsfähiges Bier
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Caramalz, Traubenzucker, Hopfen, Hefekulturen (*biologisch)
Eine Berliner Weiße nach historischem Vorbild aus den 1920er Jahren: doppelte Fermentation mit Hefe- und Milchsäurekulturen sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus Säure, Frucht und malzigen Tönen. Nachreifung in der Flasche nach Tradition der Sandweissen.
Stammwürze: 22 °P | Reifungsfähiges Bier
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Traubenzucker, Wild-/Naturhopfen*, Hefekulturen, Milchsäurekulturen (*biologisch)
Ein fruchtiges Sauerbier, das die Intensität sonnengereifter schwarzer Johannisbeeren mit erfrischender Klarheit vereint. Tiefroter Farbton, harmonische Mischung aus süßen und sauren Noten, erfrischender Abgang – ideal als Aperitif.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Schwarze Johannisbeerepüree, Traubenzucker, Wild-/Naturhopfen*, Hibiskusblätter, Hefekulturen, Milchsäurekulturen (*biologisch, 95 %)
Reifungsfähiges Bier
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