Die Wilden Drei
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Damwildsalami mit BIO-Schweinefleisch
Füllgewicht: 420g (je nach Reifegrad hat die Damwildsalami ein Gewicht von 300-350g - 100g Damwildsalmi mit BIO-Schweinefleisch werden aus 117 g Wild- und BIO-Schweinefleisch hergestellt)
Zutaten: 67% Damwildfleisch, 30% BIO-Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Dextrose, Wildkräuter, Antioxidationsmittel: E301, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte: (pro 100g): 1593 kJ / 385 kcal, Fett 33g (davon gesättigte Fettsäuren 15g), Kohlenhydrate 0g (davon Zucker 0g), Eiweiß 24g, Salz 2,3g
Wursthülle nicht essbar.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Fenchel Rehsalami mit BIO-Schweinefleisch
Füllgewicht: 420g (je nach Reifegrad hat die Fenchel Rehsalami ein Gewicht von 300-350g - 100 g Fenchel Rehsalmi mit BIO-Schweinefleisch werden aus 117 g Wild- und BIO-Schweinefleisch hergestellt)
Zutaten: 67% Rehfleisch, 30% BIO-Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält: 0,3% Fenchel), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte: (pro 100g): 1593 kJ / 385 kcal, Fett 33g (davon gesättigte Fettsäuren 15g), Kohlenhydrate 0g (davon Zucker 0g), Eiweiß 24g, Salz 2,3g
Wursthülle nicht essbar.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Wildschwein-Knacker mit BIO-Schweinefleisch
Füllgewicht je Knacker: 80g (je nach Reifegrad hat eine Wildschwein-Knacker ein Gewicht von 40-60g - 100 g Wildschwein-Knacker mit BIO-Schweinefleisch werden aus 130 g Wildfleisch + BIO-Schweinefleisch hergestellt)
Zutaten: 82% Wildschweinfleisch, 15% BIO-Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Schafsaitling, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte: (pro 100g): 1650 kJ / 386 kcal, Fett 29,0g (davon gesättigte Fettsäuren 11,6g), Kohlenhydrate 0,0g (davon Zucker 0,0g), Eiweiß 31,3g, Salz 2,3g
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Deutschland. Die Zustellung erfolgt in Zusammenarbeit mit unseren Versandpartnern DHL und DHL-Express.
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Für den Versand fällt eine Versandgebühr i.H. von 4,99 € an, ab 85 € ist der Versand kostenfrei.
Für den Expressversand fällt zusätzlich ein Zuschlag i.H. von 15,00 € an.
Verpackungskosten:
Für den Kühlversand berechnen wir pauschal eine Verpackungsgebühr von 5,40 €.
Lieferzeit:
Auf Grund der hohen Nachfrage in den Monaten September-März sowie der Vorweihnachtszeit, kann es zu einer Lieferzeit zwischen 10-14 Tagen kommen. In der Regel beträgt die Lieferzeit 3-5 Werktage.
Im Bereich Grillgut gilt: Alle Bestellungen, die bis Dienstag 12 Uhr eingehen, werden am darauffolgenden Dienstag per DHL-Express versandt. Die Waren werden frisch produziert.