Wilde Gerste (SET)
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Wilde Gerste (SET)
Wildschwein-Knacker mit BIO-Schweinefleisch
Füllgewicht je Knacker: 80g (je nach Reifegrad hat eine Wildschwein-Knacker ein Gewicht von 40-60g - 100 g Wildschwein-Knacker mit BIO-Schweinefleisch werden aus 130 g Wildfleisch + BIO-Schweinefleisch hergestellt)
Zutaten: 82% Wildschweinfleisch, 15% BIO-Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Schafsaitling, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte: (pro 100g): 1650 kJ / 386 kcal, Fett 29,0g (davon gesättigte Fettsäuren 11,6g), Kohlenhydrate 0,0g (davon Zucker 0,0g), Eiweiß 31,3g, Salz 3,7g
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
BIO Feigen Senf - Münchner Kindl
Zuerst schmeckt man eine fein-fruchtige Zitrusnote, die in eine harmonische Feigennote übergeht und in einer stimmigen Senf-Nuance mündet. Die kleinen Feigenkernchen zerplatzen beim Daraufbeißen und geben dem cremigen Senf eine aufregende Textur.
Wasser, Feigen getrocknet (20%)*, Zucker*, Branntweinessig*, Weißweinessig*, Senfsaaten*, Meersalz, Zitronen*, Gewürze*, Chilies*, Kräuter*, Orangenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte (je 100g)
Energie (kJ / kcal): 689 / 163
davon Zucker (g): 29,9
Fett (g): 2,1
Eiweiß (g): 2,6
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,3
Salz (g): 1,2
Kohlenhydrate (g): 30,3
GERSTENWEIN (barleywine)
Der TYRELL GERSTENWEIN (oder auch Barleywine) ist ein Starkbier mit hohem Degustationsfaktor und süßem, vollem und zugleich würzigem Mundgefühl. Er wird dominiert von Karamel- und Holznoten, gepaart mit einer satten Bittere, dem Aroma reifer Beeren und einer feinen Säure.
10,1% Alkohol (vol), 22 °P Stammwürze, gereift auf Cognacfassholz
Zutaten: Wasser Gerstenmalz*, Caramalz, Traubenzucker, Hopfen, Hefekulturen
*Aus biologischem Anbau
Erhältlich als 750 ml Flasche
MHD bis Ende 2026, reifungsfähiges Bier
Länder:
Deutschland.
Andere Länder nur auf Anfrage
Versandkosten:
Der Versandpartner der Wildlieb GmbH ist die DHL.
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Für den Kühlversand berechnen wir pauschal eine Verpackungsgebühr von 5,40 €.
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