Blog-Beiträge

Wildlieb_Wildschweinsalami_mit_Steinpilzen
Die Pilzsaison 2024 scheint dank der feucht-warmen Witterung vielversprechend zu werden. Doch Pilze suchen und finden braucht Erfahrung und Wissen. Am besten lassen sich AnfängerInnen von erfahrenen Pilzsuchern einweisen, um essbare Exemplare sicher von giftigen Kandidaten auseinanderzuhalten. „Wärme von oben,...
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Spaghetti_Carbonara_mit_Wildschwein_Knacker_von_Wildlieb
Entdecke eine rustikale Version des klassischen Spaghetti Carbonara, zubereitet mit Wildlieb’s Wildschwein-Knacker. Ein Genuss, der den traditionellen italienischen Geschmack mit der wilden Note von Wildfleisch verbindet. Spaghetti Carbonara ist ein italienischer Klassiker, der durch seine Einfachheit und den intensiven Geschmack...
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